A veces el deportista solo se centra en la alimentación antes y durante el ejercicio pero suele olvidarse de la alimentación post-ejercicio y está tiene mucha influencia en la salud y recuperación del deportista.

Ya sabemos que durante la práctica deportiva se agotan los depósitos de glucógeno. El objetivo de la alimentación post-ejercicio es recuperar las reservas de glucógeno y líquido.

Alimentación tras el entrenamiento

Justo después de terminar el entrenamiento sería recomendable hacer una ingesta de hidratos de carbono con índice glucémico medio-alto (fruta, pan, pasta, arroz). No es necesario que sea como una comida extra, simplemente se puede hace coincidir con la ingesta que corresponda después del entrenamiento (desayuno, merienda…)

Alimentación tras competición o entrenamientos de alta intensidad

La alimentación tras la competición debe ser una combinación de Hidratos de carbono y proteína, siendo el aporte de hidratos mayor al de proteína siendo la proporción HC/proteína 3/1 o  4/1.

Si lo expresamos en gramos la cantidad a tomar sería de 0,8-1,2 g HC/kg de peso + 2 g de proteína/kg.

Hacer estos cálculos, a veces puede resultar difícil si no tenemos conocimientos suficientes sobre nutrición. Por lo que nos puede ser suficiente sabiendo que hay que tomar hidratos de carbono de índice glucémico medio-alto en mayor proporción que proteína y evitando alimentos grasos (platos aceitosos, patatas fritas, hamburguesas…) ya que enlentecen la reposición y pueden producir molestias gastrointestinales.

Ejemplo de comida tras competición:

  1. Plato de arroz/pasta con atún.
  2. Bocadillo de queso fresco con miel

Hidratación 

Igual de importante es mantener y recuperar los depósitos de glucógeno como mantener y recuperar las pérdidas de agua y sales minerales.

Para obtener una buena rehidratación en las 6h posteriores al ejercicio se recomienda una ingesta del 150% del peso perdido. Para evaluar el peso perdido se debe:

  1. Pesar al deportista antes del entrenamiento, con la mínima cantidad de ropa y sin calzado
  2. Volver a pesar una vez finalizado el entrenamiento, en las mismas condiciones que al principio.
  3. Evaluar el consumo de líquido durante el ejercicio

Líquidos perdidos durante el ejercicio = a – (b + c) 

Recomendaciones generales: 

  • Evitar el consumo de bebidas alcohólicas.
  • No tomar bollería, pasteles, etc ya que al contener gran cantidad de grasas no saludables retrasan la recuperación.
  • Evitar las bebidas con gas ya que pueden aumentar las sensación de saciedad

“Pon un Dietista-Nutricionista en tu vida”

Pedro Cuenca

Dietista-Nutricionista en Unidad Multidisciplinar de la Conducta Alimentaria. ELCA

Nº colegiado: AND-00484

Referencias:

http://nutrisfera.blogspot.com/2015/04/claves-para-una-recuperacon-optima-post.html

Nutrición en el deporte. José Mataix Verdú. Díaz Santos 2006

Alrededor de 80 jugadores acuden a la Ciudad Deportiva de Armilla

La Fundación CB Granada ha cerrado hoy la undécima edición del Campus Urbano de Semana Santa. El evento, que ha tenido lugar en la Ciudad Deportiva de Armilla, comenzó el pasado lunes con la visita de Josep Pérez, David Iriarte y Joan Pardina y ha concluido hoy con la entrega de premios para los alrededor de 80 participantes con los que ha contado.

La clausura ha tenido lugar en el Palacio de Deportes

Punto y seguido al torneo de Semana Santa de la Fundación CB Granada. El campeonato, que ha alcanzado en esta ocasión su octava edición, ha vuelto a contar con alrededor de 1400 participantes que han recogido hoy su recuerdo en la clausura que ha tenido lugar en el Palacio de Deportes. El Ciudad de Granada comenzó el pasado domingo y ha terminado hoy después de acoger más de 200 partidos y ser un referente a nivel organizativo en España. Durante algunas fases del campeonato se han llegado a utilizar 18 instalaciones de forma simultánea.

El trofeo y las camisetas que se han llevado cada equipo han sido entregados por el director general de Deportes del Ayuntamiento de Granada, Carlos Melero, el delegado territorial de la Federación Andaluza de Baloncesto, Germán Morales, el presidente de la Fundación CB Granada, Óscar Fernández-Arenas, y el jugador del Coviran Granada, Carlos de Cobos.

1.400 jugadores llegados desde Castilla La Mancha, Castilla León, Andalucía, Madrid y Extremadura han llenado prácticamente todos los pabellones de Granada desde el pasado domingo hasta hoy. El evento se ha dividido en cuatro días. Tanto el domingo como el lunes se jugaron todas las fases de grupos, mientras que durante el martes y el miércoles se han celebrado las finales de las categorías alevín, infantil, cadete y júnior.

Resultados finales

Júnior masculino:

  • Fundación CB Granada.
  • Alcorcón Basket.

Júnior femenino:

  • Corazonistas C.
  • Corazonistas B.

Cadete masculino

  • Fundación CB Granada.
  • Alcorcón Basket.

Cadete femenino

  • CB Majadahonda.
  • CP Agustinos.

Infantil masculino

  • CB Portuense.
  • CB Novaschool.

Infantil femenino

  • Fundación CB Granada.
  • CB Jaén.

Alevín masculino

  • Alcorcón Basket.
  • CB Jaén.

Alevín femenino

  • Fundación CB Granada.
  • CP Agustinos.

Josep Pérez, David Iriarte y Joan Pardina visitan a los participantes

Los participantes del Campus Urbano de Semana Santa han recibido la visita durante el primer día de los jugadores del Coviran Granada Josep Pérez, David Iriarte y Joan Pardina. El campus, que afronta ya su undécima edición, ha comenzado hoy y se extiende hasta el próximo miércoles, cuando se celebrará la clausura en la Ciudad Deportiva de Armilla. Los jugadores del primer equipo han participado en las diferentes actividades que tenían programadas los entrenadores del campus y han posado en la tradicional foto de familia.

Recogió el premio el presidente de la entidad, Óscar Fernández-Arenas

Fermín Rodríguez

La Fundación CB Granada ha sido galardonada con el premio a mejor club para la Asociación Española de la Prensa Deportiva en Granada. Los otros dos nominados al trofeo, que fue recogido por el presidente rojinegro, Óscar Fernández-Arenas, eran el Club Atletismo Ciudad de Motril y el Club de Luchas Maracena. La gala se celebró en el Auditorio de la Caja Rural.

El MLG Electrosolar Fundación CB Granada se ha clasificado para los cuartos de final del Campeonato de Andalucía júnior tras vencer el segundo partido de la fase de grupos por 46-58 al Jaén CB. A los rojinegros les costó entrar en el choque, pero cuando ajustaron su defensa pudieron marcharse en el marcador y obtener una diferencia que al descanso ya era de 11 puntos. Los de Rafa Lorca volvieron del vestuario con las pilas cargadas y en el tercer cuarto llegaron a ir ganando por 19 puntos. En el último acto el entrenador granadino dio descanso a algunos jugadores y el cuadro jiennense pudo reducir levemente su diferencia. El MLG Electrosolar disputará hoy su tercer choque de la primera ronda a partir de las 15:30 horas contra el CV Carmen con el primer puesto del grupo en juego.

Al Coviran Granada le quedan 4 partidos para el final de la temporada

El Coviran Granada almorzó ayer en la Alacena de las Monjas. Una vez conseguido el objetivo de la permanencia con ocho jornadas de antelación con respecto al final de la liga regular, el equipo dirigido por Pablo Pin ha acudido al restaurante, situado en la Plaza del Padre Suárez número 5, para aunar fuerzas de cara a los cuatro partidos que quedan para que acabe la temporada regular en LEB Oro. Los rojinegros están ahora mismo en puestos de playoffs y tienen que jugar aún contra CB Prat y Cáceres Basket a domicilio, mientras que recibirán en el Palacio a Bilbao y Palencia.

Participarán más de 1400 niños y generará más de 3000 pernoctaciones

El próximo domingo arranca la octava edición del torneo Ciudad de Granada. Hoy ha sido presentado en un acto al que han acudido el concejal de Deportes del Ayuntamiento de Granada, Eduardo Castillo, el responsable del área de Deportes, Carlos Melero, y el presidente de la Fundación CB Granada, Óscar Fernández-Arenas.

La organización del evento corre a cargo del club rojinegro a través de Juan Rafael Ruiz, Pablo Sánchez y Neftalí Valero. Cuenta con 3 autobuses STG que se encargarán de transportar a los niños, además de entrar dentro de la programación de Granada como Ciudad Europea del Deporte en 2019.

El Ciudad de Granada vuelve a ser un año más una referencia a nivel nacional, ya que cuenta con más de 1400 participantes. Alrededor de 850 llegan desde Andalucía, Castilla La Mancha, Madrid, Castilla León y Extremadura, mientras que el resto son de la provincia. Además, generará 3.000 pernoctaciones en Granada durante algunos de los días más importantes del año en la ciudad, como es la Semana Santa.

Para la disputa de los más de 200 partidos que se celebran la Fundación CB Granada cuenta con 18 instalaciones, como las de los centros educativos de Salesianos, Agustinos, El Carmelo y Ramón y Cajal, además de instalaciones como Núñez Blanca, Bola de Oro, La Chana y el pabellón Veleta.

El torneo comienza el domingo por la tarde y acabará el próximo miércoles, cuando se celebrará la clausura con entrega de trofeos, medallas y obsequios en el Palacio de Deportes.  Las categorías participantes son las de alevín, infantil, cadete y júnior tanto masculino como femenino, mientras que los árbitros provienen de la Federación Andaluza de Baloncesto.

Las rojinegras derrotaron al CD Ramón y Cajal en los playoffs

El Granal Sport FCBG sacó ayer el billete para el Campeonato de Andalucía infantil tras derrotar en una trepidante serie al CD Ramón y Cajal. Tras vencer el primer encuentro por un contundente 76-54 en El Carmelo, las nazaríes cayeron derrotadas en el segundo partido disputado en la pista del conjunto colegial. Las chicas de Samu Rodríguez se la jugaban ayer de nuevo en casa y lograron llevarse el triunfo por 69-54 en un choque marcado por las diferencias reducidas y los nervios de ambos equipos. Las locales cogieron una pequeña renta tras el paso por vestuarios y ya no dejaron que su rival se metiera en el encuentro, por lo que disputará el Campeonato de Andalucía, que se celebrará en La Línea de la Concepción.

El MLG Electrosolar se ha impuesto en el primer partido de la fase de grupos del Campeonato de Andalucía júnior al CB Lepe Alius por 64-71. Los de Rafa Lorca empezaron muy concentrados y saltaron al parqué con un 0-8 de inicio. Los onubenses reaccionaron por medio de sus jugadores exteriores y el partido se movió en un constante intercambio de canastas. Los rojinegros se atascaron en el tercer cuarto por culpa de una zona de Lepe, pero acabaron venciendo en un choque clave para pasar a la siguiente fase. Los granadinos disputarán hoy el segundo choque a partir de las 18:00 horas contra Jaén CB.